倍可親

美國熱門啤酒大盤點, 你喝過幾種?

作者:8288  於 2018-5-29 01:09 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:網路文摘|通用分類:移民生活|已有4評論

美國人對酒的喜愛與狂熱相信大家都不陌生,喝酒不只是一種文化,也是學問,更是一種生活的態度啊!Happy hour歡樂暢飲的促銷活動盛行,聽到有可以狂喝的場合,比如說婚禮的 Open Bar 或是大大小小的節慶派對,只要能喝得過癮,他們絕對不缺席。各類酒精飲料當中,啤酒在美國尤其受歡迎,各類啤酒加總起來的年銷售額可高達上千億。

各式各樣的廠牌、各有千秋的啤酒口味,市面上這麼多選擇美國人都喝什麼呢?酒類雜誌 VinePair 的研究調查指出,美國人偏好淡啤酒,而且本土酒廠釀造的啤酒銷量最好,以下來看美國最受歡迎啤酒排行榜。


【 美國最受歡迎啤酒排行榜 】第一名:Bud Light

最受歡迎的美國啤酒之王就是隨處可見,非常普及的Bud Light,在美國的年銷量將近三億箱,幾乎是第二名啤酒的三倍之多。Bud Light屬於美式淡拉格啤酒(Light Lager),口味清淡爽口易入喉,如果不想在聚會中太快喝醉的話,是個好選擇。另外一款 Bud Light Lime 則加入了青檸,增添酸爽口感,女生會很喜歡!


第二名:Coors Light

第二名的Coors Light同屬美式淡拉格啤酒(Light Lager),但銷售量和銷售額卻遠不及第一名的百威淡啤!Coors Light曾獲得美國啤酒節Great American Beer Festival美式淡拉格啤酒項目銀牌獎,BeerAdvocate評分(BA Score)比第一名稍高一些,味道同屬清淡爽口,沁涼甘醇。


第三名:Budweiser

和第一名的Bud Light系出同門,為美國第一大釀酒廠Anheuser-Busch InBev出品。百威是非常具有代表性的美國本土啤酒,隨處可見,標語」King of Beers」當之無愧。味道比前兩名的淡啤酒再濃厚一些,總之是中規中矩的美式拉格啤酒。Budweiser在加拿大的銷量則是冠軍。


第四名:Miller Lite

Miller Lite同樣是淡味啤酒,價格相較起便宜許多,口感宜人容易入口,酒精濃度只有4.2%,適合初學者飲用。


第五名:Corona Extra

榜單上前五名唯一僅有Corona Extra是從外國進口的啤酒。這款暢銷啤酒同樣屬於淡味啤酒,在墨西哥生產,酒精濃度約為4.6%。清涼爽口的Corona和檸檬的酸甜是絕配,這種喝法現在非常流行,不管你是在餐廳還是在賭場,叫一瓶Corona都會附上一片檸檬搭配。



【其他受歡迎的啤酒品牌】• Heineken

華人朋友們都熟知的荷蘭國寶Heineken(喜力啤酒,又譯海尼根啤酒)排上了第十名,為進口啤酒的第二名。Heineken熱銷全球,其味道濃郁嗆口,略苦澀而後勁強烈,新手可能比較難接受,但是喝順口之後這個味道會令人深深著迷。

• Blue Moon

Blue Moon是wheat ale類型啤酒,算是在美國最受歡迎的比利時風格小麥啤酒。香氣獨特,喝的時候可以加上一片檸檬或橙子增添口感的豐富程度。


• Stella Artois

這款源自比利時的啤酒是筆者最喜歡的啤酒,滋味純凈、泡沫細緻、香氣十足,口感非常好。一口喝下去,嘴裡會感受到淡淡的花香與果香,相當受女生歡迎。

• Guinness

Guinness (健力士啤酒) 來自愛爾蘭,是世界第一大黑啤酒 (Stout) 品牌,由烘烤過後的大麥所釀製而成,因此帶有明顯的焦味。雖然如此,它的泡沫細緻,喝完會回甘,深受行家喜愛。

• Yuengling

乍看之下會以為是從中國進口的Yuengling,其實是不折不扣擁有百年歷史的美國老字號啤酒品牌!出產各式各樣的啤酒,Legar、Ale還有Stout口味,其淡啤是銷售量最佳啤酒的第十九名。美國總統奧巴馬自稱最喜歡這個牌子。

• Samuel Adams

這款遵循傳統德國釀造工法的啤酒非常受歡迎,清香微甜的淡淡啤酒味令人為之著迷。Samuel Adams除了熱銷的經典淡啤酒,每到特殊節令還會推出季節限定啤酒,像是11月和12月才能買到的Winter Lager,以及只有十月才有的Octoberfest口味,都令人引頸期盼。


【偏小眾,但超市也有的啤酒品牌】• Modelo

Modelo 被稱為超市啤酒中的 Hipster 小眾啤酒,但其實大家常喝的 Corona 就是屬於 Modelo 集團下。墨西哥 Modelo 啤酒公司創建於1925年,旗下這款 Modelo 同名啤酒近年來十分受潮人們喜愛。Modelo Especial 這款墨西哥啤酒比較清淡,價格不貴又比較小眾,所以成為了 Hipster 小清新們去酒吧必點的一款。


• Lagunitas

源自北加州的 Lagunitas 啤酒廠在2017年被啤酒巨頭 Heineken 公司收購,這也代表 Lagunitas 啤酒將會更加大眾化。普通超市基本上都有賣,看到狗狗腦袋 logo 就知道是 Lagunitas。Costco 還有賣 Lagunitas 多款酒的合集版,讓大家一次可以品嘗多種啤酒。Lagunitas Ale、IPA 都很熱門,但度數當然比 Coors Light 這些高,所以當心喝醉~


• Sierra Nevada

加州比較歷史悠久的一個啤酒品牌,現今已經是市面上十分普遍的一款啤酒。Sierra Nevada Pale Ale 淡啤酒最受歡迎,帶些啤酒花的清香,十分清爽。也推薦他們的 Orange Pale Ale,啤酒花與橙香味搭配在一起的味道更好。大家有機會去北加的話可以參觀他們的大型啤酒廠。


• Stone

聖地亞哥最著名的啤酒品牌,Costco 基本上都有出售。Stone 的啤酒基本上比較適合偏重口的群眾,如果你喜愛 Double IPA、黑啤酒  Stout,那不妨試試 Stone 旗下的啤酒。喜歡 IPA 的朋友們一定要試試 Stone Enjoy By,瓶子上的日期代表哪天之前喝最新鮮,比普通 Stone IPA 新鮮許多。


• Ballast Point

同樣來自聖地亞哥的精釀啤酒品牌 Ballast Point 自從今年以10億美金被受夠之後,現在已經步入了大眾市場。這個品牌的啤酒都是以「魚」為主題,每一款酒的瓶子上都有一款不同的魚。其中最有名的要數 Sculpin IPA,其他五花八門口味的水果味啤酒也深受女生們喜愛。


• Saint Archer

精釀啤酒之都聖地亞哥的另一啤酒品牌,走的路線比較年輕化,但近期也被大品牌 MillerCoors(Coors Light 公司)收購。Saint Archer IPA 在 Costco 就有賣,新鮮的 Pale Ale 也很爽口,適合周末和朋友小聚時來幾瓶。


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發表評論 評論 (4 個評論)

回復 fanlaifuqu 2018-5-29 02:53
美國有不少好東西,啤酒可真不敢恭維!
回復 8288 2018-5-29 03:18
fanlaifuqu: 美國有不少好東西,啤酒可真不敢恭維!
好過沒有
回復 徐福男兒 2018-5-29 06:51
Coors light 蠻不錯的。
回復 舌尖上的世界 2018-5-29 07:03
fanlaifuqu: 美國有不少好東西,啤酒可真不敢恭維!
所以美國人民乾脆自力更生,自釀啤酒。釀的有些ale或stout還行,好的lager就少見,難度比較大。但是中國人一般更習慣lager。

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